Fiorenzato F83 E Sense Pro

Професійна кавомолка Fiorenzato F83 E Sense Pro — це еталон точності та технологій для кав'ярень, ресторанів та офісів. Це обладнання створене для тих, хто не йде на компроміси як еспресо, поєднуючи передову систему зважування Grind by Weight з інноваційною швидкою системою очищення PRO.

Лінія SENSE виводить точність дозування на новий рівень. Завдяки запатентованій високочутливій вбудованій шкалі кожна порція кави зважується в режимі реального часу з точністю до ±0,1 г. Це забезпечує ідеальну консистенцію в чашці без потреби постійного ручного калібрування або роботи «на очей».

Інновації для професійної стабільності

Технологія PRO дає змогу бариста витягти камеру помелу та зняти верхній блок жорен без повного розбирання кавомолки та — найголовніше — без втрати параметрів помелу. Це критично важливо під час інтенсивних робочих змін, позаяк дає змогу швидко обслуговувати, зберігаючи стабільність смаку впродовж дня.

Модель обладнана потужними 83-мм плоскими жорнами з ексклюзивним покриттям Dark-T® (M340), що забезпечують рівномірність помелу та надвисокий ресурс роботи. Двигун потужністю 650 Вт гарантує стабільність навіть у разі пікових навантажень, а інтелектуальний IPS-дисплей із підтримкою темних/світлих тем дає змогу бариста легко перемикатися між режимами Master Mode і Direct Mode, забезпечуючи максимальний контроль за процесом.