- В наявності
- Код: prof10114
Кавомашина BFC Monza K 2Gr Electronic model
229 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
В наявностіКавомашина BFC Monza K 2Gr Electronic model
229 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кавомашина BFC Monza K 2Gr Electronic model — міць, стабільність і точність італійської класики
BFC Monza K 2Gr Electronic — це професійна двогрупна еспресо-кавамашина, створена для закладів із високим навантаженням, де важливі безперервна робота, стабільна якість напою та повний контроль над кожним етапом екстракції. Вона поєднує в собі класичну італійську інженерію, масивну конструкцію та сучасне електронне керування, забезпечуючи бариста впевненість унаслідок навіть у години пікового потоку гостей.
В основі конструкції Monza K лежить великий мідний бойлер, який залежно від конфігурації може мати обсяг 14, 21 або 27 літрів. Мідь вирізняється високою теплопровідністю і здатністю швидко відновлювати температуру, а термосифонний контур циркуляції гарантує рівномірний розподіл тепла між групами та стабільний тепловий баланс упродовж усього робочого дня. Навіть у разі безперервного приготування еспресо та молочних напоїв машина зберігає точні температурні параметри, що критично важливо для стабільної екстракції, формування щільного крему та повного розкриття аромату кавового зерна.
Заварювальні групи в цій моделі — традиційні термокомпенсовані, масою 4,4 кг кожна. Велика теплова інерція таких груп забезпечує максимальну стабільність температури під час проливання та між послідовними порціями. Термокомпенсація автоматично вирівнює теплові коливання, даючи змогу отримувати однакові умови заварювання для кожної чашки незалежно від темпу роботи. Це робить BFC Monza K ідеальним вибором для кав'ярень і ресторанів, де важлива повторюваність результату від порції до порції.
Надійний інструмент, що стабільно виконує задані параметри
Електронне керування реалізовано за допомогою програмованої клавіатури, яка дає змогу точно задавати обсяг проливання для кожної кнопки та відтворювати напої з високою точністю. Такий формат поєднує зручність автоматичного дозування з класичною баристичною логікою, коли машина стає надійним інструментом, що стабільно виконує задані параметри. Бариста може зосередитися на помелі, трамбування та рецептурі, не турбуючись про коливання дозування або температуру.
Для закладів, що працюють із різними сортами кави або прагнуть максимальної точності, доступна опція T.C.I. (Temperature Control Independent). У цій конфігурації кожна група обладнується власним незалежним бойлером з електронним контролем температури. Це дає змогу окремо настроювати температурний режим для кожної групи, адаптуючи екстракцію під конкретний сорт зерна, профіль обсмажування або авторський рецепт. Така система забезпечує повну автономність груп і запобігає температурному впливу між ними навіть за інтенсивної одночасної роботи.
Окремий бойлер для пари в поєднанні з теплообмінником для гарячої води гарантує потужне та стабільне подавання пари для приготування капучино, лате та інших молочних напоїв, а також постійну готовність гарячої води для американо та чаю. Потужність машини до 4360 Вт забезпечує швидке прогрівання, миттєве відновлення температури та впевнену роботу впродовж усього дня.
BFC Monza K 2Gr Electronic — це вибір професійних закладів, яким потрібна не просто кавомашина, а потужний, стабільний і технологічно точний інструмент. Вона об'єднує масивні термокомпенсовані групи, великий мідний бойлер, електронне керування й можливість індивідуального контролю температури, даючи змогу досягати стабільної якості світового рівня та перетворювати кожну чашку еспресо на передбачуваний, вивірений і бездоганний результат.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | BFC |
| Країна виробник | Італія |
| Додаткові характеристики | |
| Кількість груп | 2 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 84 кг |
| Гарантійний термін | 1 рік |
| Номінальна напруга | 110 / 230 / 240 / 400 В |
| Об'єм бойлера | 14 л |
| Потужність | 3700/4360 Вт |
| Спосіб приготування капуччино | Ручне / Панарелло |
| Тип використовуваної кави | Мелена |
- Ціна: 229 000 ₴
