- В наявності
- Код: prof10107
Кавомашина BFC Opera 5.11 semi automatic
136 900 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
В наявностіКавомашина BFC Opera 5.11 semi automatic
136 900 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
BFC Opera 5.11 Semi Automatic — сила італійської класики в кожній чашці
BFC Opera 5.11 Semi Automatic — це професійна двогрупова еспресо-кавомашина італійського виробництва, створена для стабільної щоденної роботи в кав'ярнях, барах і ресторанах, де важливі надійність, проста логіка керування і передбачуваний результат у кожній чашці. Модель побудована на класичній термосифонній архітектурі й обладнана великим мідним бойлером об'ємом 11 літрів, який забезпечує постійну циркуляцію тепла та рівномірний розподіл температури між заварювальними групами.
Термосифонна система підтримує стабільний тепловий баланс навіть у разі безперервного приготування напоїв у години пікового навантаження. Завдяки цьому вода надходить до кавової таблетки з правильною температурою, що є ключовою умовою для рівномірної екстракції, формування щільної креми та повного розкриття смаку зерен. Заварювальні групи мають термокомпенсацію, тобто автоматично вирівнюють температурні коливання між протоками, зберігаючи однакові умови заварювання для кожної порції еспресо впродовж усього робочого дня.
Версія Semi Automatic з кнопковим керуванням побудована за класичною баристичною логікою. Запуск і зупинка проливання виконуються вручну, що дає бариста повний контроль над тривалістю екстракції й дає змогу гнучко працювати з різними рецептами та помелом. Такий формат особливо цінується в закладах, де важливий живий контакт із процесом і можливість тонко відчувати кожен етап приготування кави.
BFC Opera 5.11 Semi Automatic — створена для стабільного еспресо та швидкого сервісу
Вбудована мотопомпа забезпечує стабільний робочий тиск незалежно від інтенсивності навантаження й під'єднання до водопроводу. Автоматична система контролю рівня води в бойлері підтримує безпечну роботу, захищає нагрівальні елементи від перегрівання та гарантує постійну готовність машини до роботи впродовж усього дня. Потужність у діапазоні 3500-4130 Вт дає змогу швидко виходити на робочий режим і впевнено утримувати температуру навіть у разі великого потоку замовлень.
Парова система представлена двома повноцінними паровими трубками, що дає змогу одночасно готувати кілька молочних напоїв без падіння тиску та якості пари. Потужний бойлер забезпечує стабільне подавання сухої пари для створення дрібнодисперсну, шовковистої мікропіни, необхідної для капучино, лате та флет-уайту. Окремий кран гарячої води зручний для приготування американо та чаю без використання додаткового обладнання.
Корпус кавомашини виготовлений із міцних матеріалів і розрахований на тривалу експлуатацію в комерційному середовищі. Вага 60 кг гарантує стійкість на барній поверхні та брак вібрацій під час інтенсивної роботи. Компактні для свого класу габарити дають змогу легко інтегрувати BFC Opera 5.11 Semi Automatic у стандартну барну лінію.
Модель доступна в білому, чорному та світло-блакитному кольорах, що дає змогу підібрати варіант під будь-який інтер'єр — від класичної італійської кав'ярні до сучасного мінімалістичного простору. BFC Opera 5.11 Semi Automatic — це поєднання традиційної італійської інженерії, надійної термосифонної системи та простої, зрозумілої бариста логіки керування, що робить її універсальним робочим інструментом для стабільної та якісної роботи з еспресо.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | BFC |
| Країна виробник | Італія |
| Тип кавоварки | Еспресо |
| Тип використовуваної кави | Зерна |
| Приготування молочних напоїв | Автоматичне |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 60 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Дисплей | Ні |
| Кількість груп | 2 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 1 рік |
| Номінальна напруга | 220/240 В |
| Об'єм бойлера | 11 л |
| Потужність | 3500–4130 Вт |
| Спосіб приготування капуччино | Ручне / Панарелло |
- Ціна: 136 900 ₴
