
- В наявності
- Код: km1094
Кавомолка Otto Florence DANTE 65
21 605 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кавомолка Otto Florence DANTE 65 — професійний рівень компактної майстерності
Кавомолка Otto Florence DANTE 65 — це приклад того, як компактність може поєднуватися з професійною функціональністю, створюючи ідеальний інструмент для домашніх бариста, невеликих кав'ярень, кавових барів, кондитерських і мобільних кавових станцій. Модель належить до нового бренда Otto Florence — проєкту компанії Conti Valerio Sr.l., яка понад 100 років створює преміальні кавомолки та задає технічні стандарти в індустрії еспресо. Виробництво повністю зосереджене у Флоренції, а складання кожної одиниці здійснюється вручну досвідченими фахівцями, що гарантує неперевершену якість, індивідуальний контроль і тривалий ресурс роботи.
Otto Florence розробила Dante 65 як відповідь на потребу бариста отримувати стабільний і чистий помел у максимально компактному корпусі. Жорна діаметром 65 мм виготовлені із загартованої сталі, що забезпечує високу точність оброблення зерен і повторюваність помелу незалежно від інтенсивності роботи. Продуктивність моделі становить приблизно 2,3-2,8 грама за секунду, що дає змогу з комфортом обробляти до 3 кг кави на добу — ідеальний показник для професійних умов із середнім рівнем навантаження або вимогливих домашніх користувачів. Двигун потужністю 320 Вт забезпечує швидкість 1650 обертів на хвилину, зберігаючи низьку температуру помелу та повноцінно передаючи ароматичний профіль кави без перегрівання зерен.
Однією з ключових переваг моделі є система High Speed Maintenance, яка дає змогу надзвичайно швидко очищати або заміняти жорен без ризику збити встановлений ступінь помелу. Це неабияк скорочує технологічні перерви та забезпечує безперервний робочий ритм. Ще однією важливою технологією є система ACE (Anti-Clumps&Electrostaticity), яка знижує електростатичне налипання меленої кави та запобігає утворенню грудок. Завдяки цьому помел виходить сухим і рівномірним, а робоча зона залишається чистою й акуратною, що особливо важливо для швидкого та точного трамбування в години пікових навантажень.
Інтелектуальне керування й компактний формат для сучасних кавових просторів
Точність параметрів забезпечує фірмова безперебійна мікрометрична система регулювання помелу, запатентована Conti Valerio Sr.l. Вона дає бариста змогу підбирати ідеальну фракцію під кожен сорт зерен, рівень обсмажування та метод екстракції еспресо, допомагаючи завжди отримувати стабільний результат без компромісів. Це важливо як під час роботи з класичним італійським профілем, так і із сучасними світлими обсмажуваннями, чутливими до найменших змін у текстурі помелу.
Керування Dante 65 побудоване на основі нового сенсорного інтерфейсу — дисплей має продуману логіку, дає змогу швидко та легко активувати помел, вибирати одну з двох програмованих доз або працювати в ручному режимі Manual. Лічильник порцій допомагає контролювати навантаження впродовж дня, а висока чутливість сенсорів забезпечує комфортний темп роботи навіть у найбільш напружені моменти.
Корпус кавомолки виготовлений із литого алюмінію, що робить його одночасно легким і стійким до зношування. Міцна анодована вилка підходить для будь-якого типу портуфільтра, забезпечуючи режим роботи hands-free. Завдяки компактним габаритам 204 × 303 × 400 мм і вазі всього 9,4 кг модель легко розміщується на невеликій барній станції або навіть на домашній кухні, не займаючи зайвого простору. Бункер для зерен об'ємом 300 г забезпечує оптимальний запас свіжої кави впродовж дня.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Florence |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Споживана потужність | 320 Вт |
| Стан | Новий |
| Матеріал | Алюміній |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 9.4 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Бункер для зерна | 300 г |
| Висота | 40 см |
| Гарантійний термін | 6 місяців |
| Глибина | 30.3 см |
| Дисплей | Да |
| Діаметр жорен | 65 мм |
| Призначення | Для дому Для бару Для кафе Для ресторану |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 20,4 см |
- Ціна: 21 605 ₴

