- В наявності
- Код: km1090
Кавомолка Otto Florence MICHELANGELO 75
45 782 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
В наявностіКавомолка Otto Florence MICHELANGELO 75
45 782 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кавомолка Otto Florence MICHELANGELO 75 — коли висока продуктивність зустрічається з італійською інженерією
Otto Florence MICHELANGELO 75 — це професійна кавомолка, що поєднує виняткову точність, високу продуктивність і преміальну естетику, притаманну Тоскані. Вона створена спеціально для закладів, де бариста працюють у високому темпі та очікують від обладнання безкомпромісної стабільності за великих обсягів приготування кави.
В основі кавомолки — плоскі жорна діаметром 75 мм із загартованої сталі, здатні забезпечувати продуктивність понад 5 грамів на секунду. Така швидкість дає змогу MICHELANGELO 75 легко витримувати інтенсивний робочий ритм і переробляти до 5 кг кави на добу, зберігаючи однорідність частинок і яскравість аромату. Прямий привод двигуна потужністю 340 Вт забезпечує плавне обертання на швидкості 1350 об./хв, завдяки чому помел залишається холодним навіть у періоди пікових навантажень, а смак зерна — чистим і стабільним.
На особливу увагу заслуговує система швидкого технічного доступу High Speed Maintenance. Вона дає змогу за лічені хвилини заміняти жорно або очищення помильної камери без ризику втратити встановлений ступінь помелу. Це рішення неабияк зменшує простої обладнання та зберігає робочий ритм закладу навіть під час обслуговування.
Для професійної роботи важлива не тільки швидкість, але й чистота процесу. Саме тому в MICHELANGELO 75 встановлена система ACE (Anti-Clumps&Electrostaticity), яка усуває статичну електрику та запобігає утворенню грудок. Потік кави виходить рівномірним, а робоча зона залишається акуратною — це важливо для впевненого трамбування кавової таблетки та стабільної екстракції.
Розширені можливості для бариста
Керування кавомолкою здійснюється через чутливий сенсорний дисплей, що надає розширені можливості настроювання. Інтерфейс дає змогу програмувати три основні дози помелу та використовувати додатковий режим Extra Dose для нестандартних порцій. Дисплей надає доступ до статистики, повідомляє про потребу заміни жорен і може бути захищений паролем для обмеження доступу до професійних параметрів. Система підтримує дев'ять мов, легко адаптуючись до робочого процесу будь-якого закладу.
Корпус кавомолки виготовлений зі зносостійких матеріалів і вручну зібраний у Флоренції — місті, що є символом італійської майстерності та сучасного дизайну. Ергономічні габарити 210 × 285 × 590 мм за ваги 15 кг забезпечують стійкість під час інтенсивного використання, водночас модель не займає багато місця на барній станції. Бункер місткістю 1,4 кг дає змогу працювати тривалий час без частого дозавантаження, а міцна металева вилка підходить для будь-якого портуфільтра та підтримує зручний режим hands-free.
Otto Florence MICHELANGELO 75 випускається в чотирьох стильних кольорах: матовий чорний, білий, сріблястий і Ferrari Red. Така палітра дає змогу легко інтегрувати кавомолку в інтер'єр кав'ярні або бару відповідно до стилю бренда.
MICHELANGELO 75 — це обладнання для тих, хто ставить на перше місце якість, швидкість і стабільність. Вона дає змогу бариста зосередитися на мистецтві приготування кави, а не на технічних складнощах. Ця кавомолка забезпечує бездоганну екстракцію в кожній чашці та виводить роботу з еспресо на рівень справжньої майстерності, на яку заслуговують ваші гості.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Florence |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Споживана потужність | 340 Вт |
| Джерело живлення | Електрика |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 15 кг |
| Користувальницькі характеристики | |
| Бункер для зерна | 1400 г |
| Висота | 59 см |
| Гарантійний термін | 6 місяців |
| Глибина | 28.5 см |
| Дисплей | Да |
| Діаметр жорен | 75 мм |
| Призначення | Для дому Для бару Для кафе Для ресторану |
| Стан | нова |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 21 см |
- Ціна: 45 782 ₴
