
- В наявності
- Код: prof10058
Кавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
383 675 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кавомашина в ідеальному стані, вироблена повне обслуговування. Проведена декальцинація, заміна всіх прокладок і ущільнювачів на оригінальні витратні матеріали. У процесі обслуговування здійснене повне розбирання та збирання, полірування елементів із неіржавкої сталі. Гарантія 1 рік на будь-які ламання.
La Marzocco Strada EP 3GR — інструмент, який відкриває смак заново
La Marzocco Strada EP 3GR — це кавомашина, яка змінює правила гри. Вона створена не просто для приготування еспресо, а для тих бариста, які хочуть повного контролю над процесом. Strada EP з'явилася завдяки співпраці з професіоналами кавової індустрії, які прагнули до більшої свободи в роботі. Ідея проста: дати можливість керувати тиском під час екстракції так гнучко, щоб можна було витягти максимум із будь-якого зерна. Саме тому тут встановлена електронна paddle-система, яка дає змогу профільувати тиск залежно від стилю обсмажування та бажаного результату.
Бариста отримує не просто інструмент, а справжню лабораторію смаку. Те, що раніше здавалося неможливим у разі фіксованого тиску 9 барів, тепер стає стандартом. Strada EP дає змогу змінювати щільність, тіло, кислотність або баланс напою — і все це з одного й того ж зерна. Можна експериментувати, шукати нові комбінації та відразу зберігати профіль тиску для подальшого повторення. Машина сама відстежує задані параметри, регулює роботу двигуна та гарантує точність. Це звільняє бариста від рутини та дає можливість зосередитися на головному — спілкуванні з гостем і створенні вражень.
Strada EP 3GR обладнана трьома незалежними групами, кожна з яких має власний шестеренчастий насос. Така архітектура дає змогу працювати з різними профілями тиску одночасно, що відкриває нові можливості для кав'ярень із великим потоком. Мультибойлерна система з окремими ізольованими бойлерами гарантує незалежне регулювання температури, мінімізує енергоспоживання й підвищує термостабільність. Кожна група має власний кавовий бойлер об'ємом 1,3 л, а паровий бойлер на 11,8 л дає змогу витримувати ритм навіть у годинник пік, коли замовлення йдуть один за іншим.
Стабільність і потужність на практиці
Тиск підтримується на рівні 9 барів, але його профільування дає можливість грати з екстракцією. Діаметр ріжків становить 58 мм, що відповідає професійним стандартам і забезпечує повне розкриття смаку кави. Завдяки цій стабільності кожна чашка виходить однаково якісною, незалежно від кількості замовлень.
У Strada EP продумані всі деталі, які роблять роботу бариста комфортною. Є програмовані дозування, цифровий дисплей із простим інтерфейсом, USB для оновлення програмного забезпечення, а також регульований за висотою піддон для різного посуду. Парові трубки Pro Touch залишаються холодними навіть під час активної роботи, знижуючи ризик опіків. Машина працює від мережі 380 В і споживає 6400 Вт, що підкреслює її професійний рівень.
Габарити моделі — 100×67,5×47,5 см, вага — 102 кг. Корпус виготовлений із неіржавкої сталі, що не тільки додає міцності, але й створює сучасний вигляд, який стане центром уваги в будь-якому закладі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | La Marzocco |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Призначення | Професійне |
| Споживана потужність | 6400 Вт |
| Тип використовуваної кави | Мелений |
| Тип професійної кавомашини | Автоматична |
| Тип управління | Електронне |
| Тиск помпи | 9 бар |
| Тип кавоварки | Еспресо |
| Стан | Вживані |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 102 кг |
| Додаткові функції | |
| Капучинатор | Так |
| Спосіб приготування капуччино | ручний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 100 см |
| Гарантійний термін | 1 рік |
| Глибина | 67,5 см |
| Діаметр ріжків | 58 мм |
| Колір | Нерж.сталь |
| Об'єм бойлера | 11,8 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 47,5 см |
- Ціна: 383 675 ₴






