Темпер VD Classic 58 мм чорний

Символ класики та вишуканості кави у світі

Темпер використовується для трамбування кави у фільтрі портфільтра для ущільнення кавового порошку та створення компактної кавової таблетки. Цей процес необхідний для уповільнення швидкості протікання води через портфільтр і забезпечення рівномірного зволоження кавового зерна. Рівномірний потік води через усю масу кави гарантує оптимальний екстракційний процес, що так само призводить до високої якості готового напою. Отже, трамбування забезпечує ідеальні умови для отримання смачної й ароматної кави.
Дерев'яна ручка з ясена, з'єднана з важкою плоскою основою, стає ідеальним інструментом для кожного професійного бариста. Навіть якщо ви тільки починаєте свій шлях у світі кави, вибираючи темпер, варто звернути увагу на якісний продукт.
Плоска підошва та важка основа темпера VD Classic з неіржавкої сталі марки AISI 304 гарантує рівномірне пресування меленої кави. Вибір матеріалів для темпера визначає якість пресування, тому міцна основа та довговічна порода дерева для ручки стануть запорукою цього. З темпером VD Classic ви отримуєте гарантію якості та надійності матеріалів, а також ключ до створення справжнього шедевра кавового мистецтва.