Професійна кавоварка Synesso MVP Hydra Silver

Професійна кавоварка Synesso MVP Hydra

Оригінальна Hydra була розроблена, щоб експериментувати та досліджувати роль тиску в еспресо екстракції. Марк Барнетт, дизайнер і засновник Synesso, переробляв систему подавання води, додавши окремі насоси та двигуни на кожну групу, щоб зробити кожну групу власною автономною пивоварною системою. Цеантажувало безперервний тиск на кожну групу навіть у середовищі з найбільшою гучністю.

Спираючись на численні інструменти, надані Synesso MVP Hydra надає ще більше способів одночасного підвищення контролю та повторюваності еспресо.

На додаток до універсальних групових головок зі змінними режимами заварювання, 6 позиціями програми на групу, новим стандартним дисплеям таймера та контролю підрахунку води, MVP Hydra надає можливість точного налаштування ваших рецептів кави на ще глибшого рівня.

Особливості Synesso MVP Hydra

У стандартній комплектації MVP Hydra є унікальна система байпаса, яка пропонує 4 програмовані етапи профілювання тиску: попередня інфузія, підвищення тиску, повний тиск (екстракція 9 барів) і зниження тиску.

Ви можете встановити ці етапи, щоб максимізувати кислоти, цукри та текстуру кави. Використання цих етапів дає змогу набагато краще контролювати порцію еспресо та дає змогу користувачеві отримати максимум від будь-якого конкретного профілю обсмажування.

Тепер за допомогою технології MVP ви можете вдосконалити всі свої рецепти за допомогою ручного керування, зберегти їх у будь-якому доступному програмному положенні та виконувати їх скільки завгодно довго. Якщо необхідні невеликі зміни, ви маєте можливість точно налаштувати будь-який параметр на дротовому контролері.