Fiorenzato F64 EVO PRO SENSE

Профессиональная кофемолка Fiorenzato F64 EVO PRO SENSE — это высокопроизводительное итальянское оборудование, созданное для кофеен и ресторанов, где стабильность качества эспрессо является наивысшим приоритетом. Сочетание технологии взвешивания в реальном времени и передовой эргономики делает этот гриндер идеальным инструментом для интенсивной ежедневной эксплуатации.

Оснащенная плоскими жерновами из специального износостойкого металла, эта модель обеспечивает идеальную однородность помола, что является решающим фактором для экстракции. Усовершенствованная конструкция EVO позволяет молоть кофе на 30% быстрее, чем стандартные аналоги, а мощный двигатель на 450 Вт гарантирует бесперебойную работу даже в пиковые часы.

Инновации PRO и точность SENSE

Серия SENSE выводит технологию "Grind by Weight" на новый уровень благодаря встроенной высокочувствительной системе взвешивания, которая гарантирует безупречную точность дозы в реальном времени. Вы забудете о ручных настройках и нестабильности — каждый грамм кофе будет отмерян с математической точностью, независимо от условий на барной стойке.

Уникальная линейка PRO добавляет к этому комфорт обслуживания: быстросъемная камера помола позволяет получить доступ к жерновам за считанные секунды без изменения настроек помола. Благодаря сенсорному дисплею CapSense с виртуальной клавиатурой, бариста получает полный контроль над статистикой, влажностью среды и настройками, что значительно упрощает менеджмент процесса приготовления.