Fiorenzato F83 E Sense Pro

Профессиональная кофемолка Fiorenzato F83 E Sense Pro — это эталон точности и технологий для кофеен, ресторанов и офисов. Это оборудование создано для тех, кто не идет на компромиссы в качестве эспрессо, сочетая передовую систему взвешивания Grind by Weight с инновационной быстрой системой очистки PRO.

Линия SENSE выводит точность дозирования на новый уровень. Благодаря запатентованной высокочувствительной встроенной шкале каждая порция кофе взвешивается в режиме реального времени с точностью до ±0,1 г. Это обеспечивает идеальную консистенцию в чашке без необходимости постоянной ручной калибровки или работы «на глаз».

Инновации для профессиональной стабильности

Технология PRO позволяет бариста извлечь камеру помола и снять верхний блок жерновов без полной разборки кофемолки и — самое главное — без потери настроек помола. Это критически важно во время интенсивных рабочих смен, так как позволяет проводить быстрое обслуживание, сохраняя стабильность вкуса в течение дня.

Модель оснащена мощными 83-мм плоскими жерновами с эксклюзивным покрытием Dark-T® (M340), обеспечивающими равномерность помола и сверхвысокий ресурс работы. Двигатель мощностью 650 Вт гарантирует стабильность даже при пиковых нагрузках, а интеллектуальный IPS-дисплей с поддержкой темных/светлых тем позволяет бариста легко переключаться между режимами Master Mode и Direct Mode, обеспечивая максимальный контроль над процессом.