Профессиональная кофемашина La Marzocco Linea PB 4GR

La Marzocco Linea PB MP 4gr — это вершина инженерной мысли, созданная для самых загруженных кофеен мира, где качество не терпит компромиссов. Эта модель, названная в честь Пьеро Бамби, сочетает в себе легендарную надежность серии Linea с передовыми технологиями контроля. Версия MP (Mechanical Paddle) дает бариста полный контроль над процессом экстракции через механический клапан, позволяя манипулировать давлением и создавать уникальные профили вкуса для каждого сорта зерна.

Благодаря четырем группам и системе с двумя бойлерами, Linea PB MP демонстрирует невероятную производительность, способную выдержать экстремальные пиковые нагрузки. Насыщенные группы обеспечивают идеальную термическую стабильность, гарантируя, что каждая чашка — от первой до сотой — будет иметь идентичный уровень качества. Это инструмент для настоящих профессионалов, которые ценят тактильную связь с машиной и возможность тонкой настройки каждого параметра.

Максимальный контроль и бескомпромиссная мощность

Корпус из нержавеющей стали и усиленная электроника делают эту кофемашину настоящей «рабочей лошадкой» в премиальном сегменте. Система PID-контроля позволяет регулировать температуру с точностью до десятых долей градуса, что критически важно для работы с кофе класса Specialty. Обновленный интерфейс с цифровым дисплеем обеспечивает мгновенную обратную связь по времени экстракции и состоянию бойлеров, упрощая работу даже в самом напряженном ритме.

Технология Mechanical Paddle позволяет осуществлять преинфузию при низком давлении, что раскрывает самые тонкие ноты аромата и обеспечивает равномерное смачивание кофейной таблетки. Экономичный режим ожидания и светодиодная подсветка рабочей зоны делают эксплуатацию максимально комфортной и энергоэффективной. Выбирая 4-группную Linea PB MP, вы получаете не просто оборудование, а легенду кофейной индустрии, которая станет центром вашего бизнеса на долгие годы.

Технические опции

• Дополнительная подсветка рабочей зоны бариста (4 группы): €765
• Высокие ножки корпуса: €280
• Панели в индивидуальных цветах: €930
• Подогреватель чашек с несколькими нагревательными элементами: €450
• Автоматическое регулирование соотношения заваривания (3 группы, тип А): €2570
• Ручка портафильтра из клена (тип B): €65
• Версия Flat Black (матовый черный): €1400
• Паровая трубка Pro Touch, датчик воды: €440