Професійна кавомашина La Marzocco Linea Classic S AV 3GR

La Marzocco Linea Classic S AV 3GR — философия стабильности, профессионализма и узнаваемого итальянского стиля

La Marzocco Linea Classic S AV 3gr — это воплощение надежности и стабильности в индустрии спешелти кофе. Данная модель является прямым наследником легендарной Linea Classic, которая десятилетиями была стандартом в лучших кофейнях мира. Обновленная версия "S" сочетает в себе классический силуэт и современные технологические решения, обеспечивающие непревзойденную повторяемость результата в каждой чашке.

Благодаря системе с двумя бойлерами (Dual Boiler), машина позволяет одновременно готовить эспрессо и взбивать молоко без колебаний температуры. Это критически важно для заведений с высоким трафиком, где скорость обслуживания должна сочетаться с бескомпромиссным качеством. Термостабильность обеспечивается насыщенными группами (Saturated Groups), которые минимизируют потери тепла между бойлером и портафильтром.

Профессиональная производительность и интуитивное управление

Linea Classic S AV оснащена системой автоматического дозирования (Auto-Volumetric), что позволяет бариста запрограммировать точный объем воды для каждой порции. Это освобождает руки мастера для других процессов и гарантирует идентичный вкус напитков на протяжении всей смены. Новая панель с тремя кнопками обеспечивает отличный тактильный отклик и долговечность даже при экстремальных нагрузках.

Корпус и внутренние узлы машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что делает ее практически «вечной». Интегрированный PID-контроллер позволяет электронно регулировать температуру обоих бойлеров с точностью до десятых градуса. Выбирая La Marzocco, вы инвестируете в оборудование, которое не только готовит великолепный кофе, но и сохраняет высокую рыночную стоимость на протяжении многих лет.

Дополнительные доработки и улучшения:

• Дополнительная подсветка рабочей зоны бариста: 520 €

• Поднятый бортик подогревателя чашек: 180 €

• Высокие ножки корпуса: 190 €

• Система подогрева чашек с несколькими нагревательными элементами: 450 €

• Термоизолированные паровые краны Pro Touch: 720 €

• Установка декоративной крышки группы: 90 €

• Замена ручки портафильтра (сталь или орех): 65 €

• Индивидуальная покраска корпуса (фронтальная/верхняя/нижняя панель): 465 € за каждую

• Гальваническая обработка элементов (верхних или нижних): 1040 €

• Исполнение Flat Black Edition: 1400 €