- В наличии
- Код: prof10114
Кавомашина BFC Monza K 2Gr Electronic model
229 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииКавомашина BFC Monza K 2Gr Electronic model
229 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кофемашина BFC Monza K 2Gr Electronic model — мощь, стабильность и точность итальянской классики
BFC Monza K 2Gr Electronic — это профессиональная двухгруппная эспрессо-кофемашина, созданная для заведений с высокой нагрузкой, где важны непрерывная работа, стабильное качество напитка и полный контроль над каждым этапом экстракции. Она сочетает в себе классическую итальянскую инженерию, массивную конструкцию и современное электронное управление, обеспечивая бариста уверенность в результате даже в часы пикового потока гостей.
В основе конструкции Monza K лежит большой медный бойлер, который в зависимости от конфигурации может иметь объём 14, 21 или 27 литров. Медь отличается высокой теплопроводностью и способностью быстро восстанавливать температуру, а термосифонный контур циркуляции гарантирует равномерное распределение тепла между группами и стабильный тепловой баланс в течение всего рабочего дня. Даже при непрерывном приготовлении эспрессо и молочных напитков машина сохраняет точные температурные параметры, что критически важно для стабильной экстракции, формирования плотной крема и полного раскрытия аромата кофейного зерна.
Заварочные группы в этой модели — традиционные термокомпенсированные, массой 4,4 кг каждая. Большая тепловая инерция таких групп обеспечивает максимальную стабильность температуры во время пролива и между последовательными порциями. Термокомпенсация автоматически выравнивает тепловые колебания, позволяя получать одинаковые условия заваривания для каждой чашки независимо от темпа работы. Это делает BFC Monza K идеальным выбором для кофеен и ресторанов, где важна повторяемость результата от порции к порции.
Надёжный инструмент, стабильно выполняющий заданные параметры
Электронное управление реализовано с помощью программируемой клавиатуры, которая позволяет точно задавать объём пролива для каждой кнопки и воспроизводить напитки с высокой точностью. Такой формат объединяет удобство автоматического дозирования с классической баристической логикой, когда машина становится надёжным инструментом, стабильно выполняющим заданные параметры. Бариста может сосредоточиться на помоле, трамбовке и рецептуре, не беспокоясь о колебаниях дозировки или температуры.
Для заведений, работающих с разными сортами кофе или стремящихся к максимальной точности, доступна опция T.C.I. (Temperature Control Independent). В этой конфигурации каждая группа оснащается собственным независимым бойлером с электронным контролем температуры. Это позволяет отдельно настраивать температурный режим для каждой группы, адаптируя экстракцию под конкретный сорт зерна, профиль обжарки или авторский рецепт. Такая система обеспечивает полную автономность групп и исключает температурное влияние между ними даже при интенсивной одновременной работе.
Отдельный бойлер для пара в сочетании с теплообменником для горячей воды гарантирует мощную и стабильную подачу пара для приготовления капучино, латте и других молочных напитков, а также постоянную готовность горячей воды для американо и чая. Мощность машины до 4360 Вт обеспечивает быстрый прогрев, мгновенное восстановление температуры и уверенную работу в течение всего дня.
BFC Monza K 2Gr Electronic — это выбор профессиональных заведений, которым нужна не просто кофемашина, а мощный, стабильный и технологически точный инструмент. Она объединяет массивные термокомпенсированные группы, большой медный бойлер, электронное управление и возможность индивидуального контроля температуры, позволяя достигать стабильного качества мирового уровня и превращать каждую чашку эспрессо в предсказуемый, выверенный и безупречный результат.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | BFC |
| Страна производитель | Италия |
| Дополнительные характеристики | |
| Количество групп | 2 |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 84 кг |
| Гарантийный срок | 1 рік |
| Номинальное напряжение | 110 / 230 / 240 / 400 В |
| Объем бойлера | 14 л |
| Мощность | 3700/4360 Вт |
| Способ приготовления капуччино | Ручне / Панарелло |
| Тип используемого кофе | Мелена |
- Цена: 229 000 ₴
