- В наличии
- Код: km1086
Кавомолка Macap Supra 83
79 560 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииКавомолка Macap Supra 83
79 560 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Профессиональная кофемолка Macap Supra 83 White — максимальная производительность и премиальная точность
Macap Supra 83 White — это впечатляющая новинка 2025 года, представляющая новый уровень эффективности и инженерной продуманности в сегменте профессиональных кофемолок. Она создана для кафе, ресторанов и специализированных кофеен, где каждая секунда имеет значение, а стабильность и мощность являются ключевыми условиями ежедневной работы. Линейка Supra — это не просто обновление техники Macap, а результат глубокого анализа потребностей бариста, крупных кофе-точек и обжарщиков, которые ожидают от оборудования максимального ресурса и безупречного результата.
Основой Supra 83 White являются массивные 83-миллиметровые плоские стальные жернова, обеспечивающие производительность помола до 6 граммов в секунду. Это позволяет работать стабильно даже во время самых высоких пиковых нагрузок, когда бариста обслуживают поток гостей без остановки и вынуждены поддерживать одинаковый результат час за часом. Мощный двигатель на 750 Вт гарантирует безошибочную работу, ровную скорость вращения и неизменность степени помола — фундамент высокого качества эспрессо.
Macap Supra 83 White — это оборудование, созданное с акцентом на выносливость. Высокая скорость вращения — 1250 об/мин — предотвращает перегрев зёрен и потерю ароматических соединений, что особенно важно при работе с кофе класса specialty и его сложными вкусовими профилями. Увеличенный диаметр жернов обеспечивает минимальные остатки кофе в помольной камере, снижая риск смешивания свежего помола со старыми частицами и сохраняя чистоту вкуса.
Система быстрого доступа FOS (Fast Opening System) — одно из важнейших преимуществ новой серии Supra. Она позволяет быстро открывать помольный узел для очистки и технического обслуживания без длительных остановок работы. Для заведений с большим ежедневным трафиком это означает меньше простоев и более стабильные процессы.
Интеллектуальный интерфейс, созданный для профессионалов
Технология CTS (Constant Texture System) обеспечивает точное дозирование кофе и стабильность порций независимо от изменения влажности, степени обжарки или интенсивности текущей нагрузки. Это означает, что бариста получает одинаковое качество и массу каждой дозы, что значительно облегчает контроль рецептур и снижает потери сырья.
Сенсорный дисплей диагональю 3,5 дюйма открывает доступ к современному HMI-интерфейсу, который легко адаптируется под потребности заведения. Бариста может выбрать один из трёх режимов дозирования: стандартный, Push&Grind или Barista. Каждый режим предназначен для разных темпов и стилей работы — от быстрого обслуживания до ручных техник, требующих абсолютной точности.
Встроенная система вентиляции поддерживает стабильную температуру жерновов, минимизируя перегрев и сохраняя естественный аромат кофе. Это критически важно для качественного помола, особенно при больших объёмах. Благодаря антистатической технологии молотый кофе не слипается и не образует комков, обеспечивая лёгкое трамбование и чистую, предсказуемую экстракцию.
Бункер объёмом 1500 граммов делает Supra 83 White идеальным решением для заведений с постоянным потоком гостей. Это позволяет работать без частых дозагрузок, обеспечивая непрерывность рабочих процессов. Габариты 244×354×638 мм и вес 14,5 кг гарантируют стабильность и устойчивость на рабочей поверхности даже при максимально интенсивных темпах.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Macap |
| Страна производитель | Италия |
| Объем контейнера для зерен | 1500 г |
| Состояние | Новое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 14.5 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 63,8 см |
| Гарантийный срок | 6 місяців |
| Глубина | 35,4 см |
| Дисплей | Да |
| Диаметр жерновов | 83 мм |
| Счетчик порций | Да |
| Материал жерновов | сталь |
| Номинальное напряжение | 220V |
| Мощность | 700 Вт |
| Тип кофемолки | еспресо |
| Ширина | 24,4 см |
- Цена: 79 560 ₴
