- В наличии
- Код: km1073
Кавомолка Mahlkonig E65W GbS
126 420 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииКавомолка Mahlkonig E65W GbS
126 420 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Mahlkoenig E65W GBS — шаг в будущее кофейного мира
Mahlkoenig E65W GBS — это современная электронная кофемолка, созданная для тех, кто стремится к абсолютной точности, стабильности и контролю в процессе приготовления кофе. Она является обновленной версией популярной модели Mahlkoenig E65 GBW и воплощает новый подход к помолу. Инженеры компании усовершенствовали техническую основу, увеличив мощность двигателя, диаметр жерновов и добавив ряд интеллектуальных функций, среди которых главной стала система Grind-by-Sync. Эта технология позволяет кофемолке синхронизироваться с кофемашиной через облачное подключение, автоматически корректируя степень помола в соответствии с реальными показателями экстракции.
Это означает, что бариста больше не нужно вручную подстраивать параметры под меняющиеся условия — температура, влажность или свежесть зерен больше не влияют на результат. Mahlkoenig E65W GBS автоматически анализирует данные, полученные от кофемашины, и обеспечивает стабильное качество напитка на протяжении всего дня. Такой подход минимизирует человеческий фактор и гарантирует, что каждая чашка будет соответствовать рецептуре с максимальной точностью.
Сердце кофемолки — это новые плоские стальные жернова диаметром 65 мм, расположенные горизонтально. Они обеспечивают высокую скорость и равномерность помола, а их ресурс достигает до 2500 кг кофейных зерен. Микрометрическая электронная настройка позволяет задавать точную степень помола с точностью до долей миллиметра, что особенно важно для кофеен, работающих с разными сортами и степенями обжарки.
Мощность двигателя составляет 520 Вт, а скорость вращения — около 1500 об/мин, что позволяет работать стабильно даже при высокой нагрузке. Производительность достигает до 10 кг кофе в час, делая Mahlkoenig E65W GBS отличным выбором для заведений с большим потоком гостей. Встроенная система антиблокировки защищает механизм от перегрузок, продлевая срок службы двигателя и жерновов.
Эргономика, дизайн и комфорт работы
Кофемолка оснащена встроенными весами, что позволяет точно дозировать кофе без необходимости использовать внешние приборы. Это не только повышает эффективность, но и минимизирует погрешности при приготовлении эспрессо. Благодаря системе Grind-by-Sync помол корректируется автоматически в зависимости от рецепта — кофемолка «общается» с кофемашиной через Wi-Fi, обмениваясь данными о времени пролива, температуре и весе порции.
Mahlkoenig E65W GBS отличается современным минималистичным дизайном с плавными линиями и прочным корпусом из нержавеющей стали. Она весит 12,2 кг, поэтому остается устойчивой даже при интенсивном использовании. Компактные размеры позволяют легко разместить кофемолку на барной стойке, не занимая лишнего пространства. Большой бункер для зерен вмещает до 1,2 кг кофе, обеспечивая бесперебойную работу без частой дозагрузки.
На передней панели расположен удобный экран и сенсорное управление, которое позволяет быстро настраивать рецепты и контролировать процесс помола. Электронная калибровка «на ноль» помогает сохранять точность даже после долгой эксплуатации или замены жерновов.
Кофемолка поддерживает режим прямого помола в холдер, что упрощает работу бариста и сокращает время обслуживания. Система Wi-Fi позволяет хранить рецепты в облаке, управлять параметрами удаленно и интегрировать Mahlkoenig E65W GBS в единую кофейную экосистему.
Mahlkoenig E65W GBS — это шаг в будущее кофейного мира, где технологии работают вместе с бариста, а не вместо него. Она создана для тех, кто ценит стабильность, точность и контроль над каждым граммом зерна, превращая процесс приготовления кофе в сочетание инженерной точности и настоящего искусства.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Mahlkonig |
| Страна производитель | Германия |
| Состояние | Новое |
| Пользовательские характеристики | |
| Бункер для зерна | 1200 г |
| Вес | 12,2 кг |
| Гарантийный срок | 1 рік |
| Диаметр жерновов | 65 мм |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Мощность | 520 Вт |
| Назначение | Для дому Для бару Для кафе Для ресторану |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
- Цена: 126 420 ₴
