- В наличии
- Код: prof10058
Кавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
384 420 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииКавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
384 420 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кофемашина в идеальном состоянии, выполнено полное обслуживание. Проведена декальцинация, замена всех прокладок и уплотнителей на оригинальные расходные материалы. В процессе обслуживания осуществлена полная разборка и сборка, полировка элементов из нержавеющей стали. Гарантия 1 год на любые поломки.
La Marzocco Strada EP 3GR — инструмент, который открывает вкус заново
La Marzocco Strada EP 3GR — это кофемашина, которая меняет правила игры. Она создана не просто для приготовления эспрессо, а для тех бариста, которые хотят полного контроля над процессом. Strada EP появилась благодаря сотрудничеству с профессионалами кофейной индустрии, которые стремились к большей свободе в работе. Идея проста: дать возможность управлять давлением во время экстракции настолько гибко, чтобы можно было извлечь максимум из любого зерна. Именно поэтому здесь установлена электронная paddle-система, которая позволяет профилировать давление в зависимости от стиля обжарки и желаемого результата.
Бариста получает не просто инструмент, а настоящую лабораторию вкуса. То, что раньше казалось невозможным при фиксированном давлении 9 бар, теперь становится стандартом. Strada EP позволяет изменять плотность, тело, кислотность или баланс напитка — и всё это из одного и того же зерна. Можно экспериментировать, искать новые комбинации и сразу сохранять профиль давления для дальнейшего повторения. Машина сама отслеживает заданные параметры, регулирует работу двигателя и гарантирует точность. Это освобождает бариста от рутины и даёт возможность сосредоточиться на главном — общении с гостем и создании впечатлений.
Strada EP 3GR оснащена тремя независимыми группами, каждая из которых имеет собственный шестерёнчатый насос. Такая архитектура позволяет работать с разными профилями давления одновременно, что открывает новые возможности для кофеен с большим потоком. Мультибойлерная система с отдельными изолированными бойлерами гарантирует независимую регулировку температуры, минимизирует энергопотребление и повышает термостабильность. Каждая группа имеет собственный кофейный бойлер объёмом 1,3 л, а паровой бойлер на 11,8 л позволяет выдерживать ритм даже в часы пик, когда заказы идут один за другим.
Стабильность и мощность на практике
Давление поддерживается на уровне 9 бар, но его профилирование даёт возможность играть с экстракцией. Диаметр рожков составляет 58 мм, что соответствует профессиональным стандартам и обеспечивает полное раскрытие вкуса кофе. Благодаря этой стабильности каждая чашка получается одинаково качественной, независимо от количества заказов.
В Strada EP продуманы все детали, которые делают работу бариста комфортной. Есть программируемые дозировки, цифровой дисплей с простым интерфейсом, USB для обновления программного обеспечения, а также регулируемый по высоте поддон для разной посуды. Паровые трубки Pro Touch остаются холодными даже при активной работе, снижая риск ожогов. Машина работает от сети 380 В и потребляет 6400 Вт, что подчёркивает её профессиональный уровень.
Габариты модели — 100×67,5×47,5 см, вес — 102 кг. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что не только добавляет прочности, но и создаёт современный вид, который станет центром внимания в любом заведении.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | La Marzocco |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Назначение | Профессиональное |
| Потребляемая мощность | 6400 Вт |
| Тип используемого кофе | Молотый |
| Тип профессиональной кофемашины | Автоматическая |
| Тип управления | Электронное |
| Давление помпы | 9 бар |
| Тип кофеварки | Эспрессо |
| Состояние | Б/У |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 102 кг |
| Дополнительные функции | |
| Капуччинатор | Да |
| Способ приготовления капуччино | ручной |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 100 см |
| Гарантийный срок | 1 рік |
| Глубина | 67,5 см |
| Діаметр ріжків | 58 мм |
| Цвет | Нерж.сталь |
| Объем бойлера | 11,8 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 47,5 см |
- Цена: 384 420 ₴
