
- В наявності
- Код: prof10023
Професійна кавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
373 375 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Кавомашина в ідеальному стані, вироблена повне обслуговування. Проведена декальцинація, заміна всіх прокладок і ущільнювачів на оригінальні витратні матеріали. Під час обслуговування вироблена повна розбирання та збирання, полірування елементів із неіржавкої сталі. Гарантія 1 рік на будь-які ламання.
La Marzocco Strada EP 3GR — свобода вкуса в руках бариста
La Marzocco Strada EP 3GR — це інструмент для професіоналів, які не просто варять каву, а створюють нові сенси, смаки та відчуття. Ця машина була розроблена в тісній співпраці з бариста, які прагнуть до повного контролю над кожною сталлю приготування еспресо. Саме тому Strada EP отримала електронну paddle-систему, яка дає змогу не просто керувати тиском — вона дає змогу профілювати його так, як вимагає конкретний сорт кави. Це відкриває нові горизонти для майстрів, які шукають глибину та складність у кожній чашці.
В основі La Marzocco Strada EP 3GR лежить ідея абсолютної стабільності. З урахуванням попиту кави від мікровиробників, ця модель дає змогу готувати напій на принципово новому рівні точності. Профільування тиску — це головний акцент: бариста можуть витягти з кави саме ті ноти, які хочуть підкреслити, змінюючи щільність, баланс, кислотність або тіло еспресо. І все це — з одного й того ж зерна. Завдяки цьому машина дає змогу отримувати зовсім різні смакові профілі, не змінюючи сировину, а лише спосіб екстракції.
Те, що раніше було неможливо за фіксованого тиску 9 барів, тепер стає нормою. Після створення профілю його можна зберегти — вручну або за допомогою програмного забезпечення — і відтворювати напій одним рухом, без постійного контролю. La Marzocco Strada EP 3GR самостійно відстежує заданий тиск, регулює оберти двигуна та забезпечує точність на кожному циклі. Це не просто спрощує роботу — це дає змогу бариста зосередитися на сервісі, спілкуванні з гостем, атмосфері.
Створена для стабільності, зібрана для майстрів: La Marzocco Strada EP 3GR
Strada EP обладнана трьома незалежними групами з окремими шестеренчастими насосами. Така конструкція забезпечує стабільність тиску в кожній групі та дає змогу відтворювати навіть найскладніші профілі. La Marzocco Strada EP 3GR обладнана мультибойлерною системою з ізольованими бойлерами, що гарантує незалежне регулювання температури, знижене енергоспоживання і високу термостабільність. Кожна група має свій кавовий бойлер об'ємом 1,3 літра, а великий паровий бойлер на 11,8 літра дає змогу не знижувати темп обслуговування навіть у години пік.
Додаткові рішення для комфорту роботи — програмовані дози, інтуїтивний цифровий дисплей, USB для оновлення ПЗ, регульований за висотою піддон, а також парові трубки Pro Touch, які залишаються холодними під час дотику. Машина працює на 380 В і споживає 6,4 кВт, а її габарити (100×67,5×47,5 см) і вага 102 кг підтверджують професійне призначення цієї техніки.
La Marzocco Strada EP 3GR — це не просто еспресо-машина, це платформа для реалізації ідей бариста, інструмент, який відкриває простір для експериментів, вдосконалення і повної впевненості в результаті. Якщо ваша мета — не просто стабільність, а майстерність — Strada EP стане вашим головним союзником.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | La Marzocco |
| Країна виробник | Італія |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Призначення | Професійне |
| Споживана потужність | 6400 Вт |
| Тип використовуваної кави | Мелений |
| Тип професійної кавомашини | Автоматична |
| Тип управління | Електронне |
| Тиск помпи | 9 бар |
| Стан | Вживані |
| Тип кавоварки | Еспресо |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 102 кг |
| Додаткові функції | |
| Капучинатор | Так |
| Спосіб приготування капуччино | ручний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 100 см |
| Гарантійний термін | 1 рік |
| Глибина | 67,5 см |
| Діаметр ріжків | 58 мм |
| Колір | Нерж.сталь |
| Об'єм бойлера | 11,8 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 47,5 см |
- Ціна: 373 375 ₴






