- В наличии
- Код: prof10023
Професійна кавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
374 100 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииПрофесійна кавомашина La Marzocco Strada EP 3GR б/в
374 100 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кофемашина в идеальном состоянии, выполнено полное обслуживание. Проведена декальцинация, замена всех прокладок и уплотнителей на оригинальные расходные материалы. В ходе обслуживания выполнена полная разборка и сборка, полировка элементов из нержавеющей стали. Гарантия 1 год на любые поломки.
La Marzocco Strada EP 3GR — свобода вкуса в руках бариста
La Marzocco Strada EP 3GR — это инструмент для профессионалов, которые не просто варят кофе, а создают новые смыслы, вкусы и ощущения. Эта машина была разработана в тесном сотрудничестве с бариста, стремившимися к полному контролю над каждой стадией приготовления эспрессо. Именно поэтому Strada EP получила электронную paddle-систему, которая позволяет не просто управлять давлением — она позволяет профилировать его так, как требует конкретный сорт кофе. Это открывает новые горизонты для мастеров, ищущих глубину и сложность в каждой чашке.
В основе La Marzocco Strada EP 3GR лежит идея абсолютной стабильности. С учётом растущего спроса на кофе от микропроизводителей, эта модель позволяет готовить напиток на принципиально новом уровне точности. Профилирование давления — это главный акцент: бариста могут извлечь из кофе именно те ноты, которые хотят подчеркнуть, меняя плотность, баланс, кислотность или тело эспрессо. И всё это — из одного и того же зерна. Благодаря этому машина позволяет получать совершенно разные вкусовые профили, не меняя сырьё, а лишь способ экстракции.
То, что раньше было невозможно при фиксированном давлении 9 бар, теперь становится нормой. После создания профиля его можно сохранить — вручную или с помощью программного обеспечения — и воспроизводить напиток одним движением, без постоянного контроля. La Marzocco Strada EP 3GR самостоятельно отслеживает заданное давление, регулирует обороты двигателя и обеспечивает точность на каждом цикле. Это не просто упрощает работу — это позволяет бариста сосредоточиться на сервисе, общении с гостем, атмосфере.
Создана для стабильности, собрана для мастеров: La Marzocco Strada EP 3GR
Strada EP оснащена тремя независимыми группами с отдельными шестерёнчатыми насосами. Такая конструкция обеспечивает стабильность давления в каждой группе и позволяет воспроизводить даже самые сложные профили. La Marzocco Strada EP 3GR оборудована мультибойлерной системой с изолированными бойлерами, что гарантирует независимую регулировку температуры, сниженное энергопотребление и высокую термостабильность. Каждая группа имеет свой кофейный бойлер объёмом 1,3 литра, а большой паровой бойлер на 11,8 литра позволяет не снижать темп обслуживания даже в часы пик.
Дополнительные решения для комфорта работы — программируемые дозы, интуитивный цифровой дисплей, USB для обновления ПО, регулируемый по высоте поддон, а также паровые трубки Pro Touch, которые остаются холодными при прикосновении. Машина работает на 380 В и потребляет 6,4 кВт, а её габариты (100×67,5×47,5 см) и вес в 102 кг подтверждают профессиональное назначение этой техники.
La Marzocco Strada EP 3GR — это не просто эспрессо-машина, это платформа для реализации идей бариста, инструмент, который открывает пространство для экспериментов, совершенствования и полной уверенности в результате. Если ваша цель — не просто стабильность, а мастерство — Strada EP станет вашим главным союзником.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | La Marzocco |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Назначение | Профессиональное |
| Потребляемая мощность | 6400 Вт |
| Тип используемого кофе | Молотый |
| Тип профессиональной кофемашины | Автоматическая |
| Тип управления | Электронное |
| Давление помпы | 9 бар |
| Состояние | Б/У |
| Тип кофеварки | Эспрессо |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 102 кг |
| Дополнительные функции | |
| Капуччинатор | Да |
| Способ приготовления капуччино | ручной |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 100 см |
| Гарантийный срок | 1 рік |
| Глубина | 67,5 см |
| Діаметр ріжків | 58 мм |
| Цвет | Нерж.сталь |
| Объем бойлера | 11,8 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 47,5 см |
- Цена: 374 100 ₴
