- В наличии
- Код: prof0975
Професійна кавомашина для барів і кафе La Marzocco Strada EP 2GR
815 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В наличииПрофесійна кавомашина для барів і кафе La Marzocco Strada EP 2GR
815 000 ₴
0 (800) 33-58-07
Бесплатно по Украине
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Кофемашина La Marzocco Strada EP 2GR — для профессионалов, стремящихся к абсолютному качеству
Кофемашина La Marzocco Strada EP 2GR — это технически совершенный инструмент, сочетающий в себе максимальную функциональность, инженерную точность и удобство для профессионального бариста. Она оснащена двумя независимыми кофейными бойлерами объёмом по 1,3 литра, что позволяет готовить эспрессо на каждой группе с индивидуальными параметрами. Благодаря этому можно одновременно работать с разными сортами кофе, не жертвуя температурной стабильностью и качеством напитка. Кроме того, отдельный паровой бойлер объёмом 8,2 литра обеспечивает мощную и бесперебойную подачу пара даже в часы пик. Эта мультибойлерная система идеально подходит для кофеен с большим потоком клиентов.
Созданная с учётом самых требовательных условий профессионального рынка, Strada EP оснащена системой насыщенных (saturated) групп, поддерживающих стабильную температуру на протяжении всего процесса заваривания. Технология предварительного подогрева воды перед подачей в бойлер не только повышает энергоэффективность, но и минимизирует температурные колебания, которые могут повлиять на вкус напитка. Вся система поддерживается двойным PID-регулированием температуры для каждого бойлера отдельно, что позволяет точно настраивать параметры экстракции под особенности каждого сорта зерна.
Наиболее уникальной особенностью этой модели является система профилирования давления. Она позволяет бариста вручную задавать профиль давления на каждой группе с помощью электронной педали. Этот процесс не только интуитивно понятен, но и полностью подконтролен: пользователь может создать собственную последовательность изменения давления во время экстракции и сохранить её для повторного использования. Это даёт возможность максимально раскрывать потенциал каждой кофейной смеси или моносорта. При этом все действия контролируются через OLED-дисплей, который позволяет программировать, настраивать и изменять параметры машины в реальном времени.
Впечатляющий дизайн La Marzocco Strada EP 2GR
Дизайн Strada EP впечатляет не меньше, чем её внутренняя «начинка». Корпус из нержавеющей стали не только придаёт премиальный внешний вид, но и гарантирует долговечность. Благодаря низкому профилю машины улучшается обзор и взаимодействие между бариста и гостями. Рабочая зона просторная и открытая, что особенно важно для заведений, ориентированных на визуальную подачу процесса приготовления кофе. Высота поддона регулируется, что позволяет комфортно использовать как эспрессо-чашки, так и высокие бокалы для напитков с молоком.
Безопасность и комфорт работы — ещё одно неоспоримое преимущество этой модели. Паровая трубка cool touch с двойными стенками остаётся холодной на ощупь, предотвращая ожоги. А благодаря системе подачи пара Solenoid Steam Lever Actuation управление потоком максимально удобно и точно. В машине предусмотрена автоматическая программа очистки кофейных групп, что существенно экономит время и ресурсы персонала. Температура горячей воды может точно настраиваться через экономайзер — это идеальное решение для авторских чаёв или альтернативных напитков.
La Marzocco Strada EP 2GR поддерживает обновление прошивки и сохранение конфигураций через USB-порт, что делает её идеальной для сетевых кофеен со стандартизированными процессами. Высокие группы позволяют готовить напитки в больших стаканах, а холдеры и сита из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и точную работу каждой детали.
| Наименование улучшения | Стоимость |
| Подогреватель чашек / Датчик воды | €450 / В КОМПЛЕКТЕ |
| Автоматическое приготовление кофе — 2 группы | €1,865 |
| Автоматическое приготовление кофе — 3 группы | €2,335 |
| Цвет на заказ — задняя панель | €980 |
| Цвет на заказ — передняя панель | €580 |
| Цвет на заказ — боковые панели | €280 |
| Ручка портафильтра из клена — каждая (A) | €65 |
| Ручка портафильтра из ореха — каждая (A) | €65 |
| Цвет на заказ — рама | €480 |
| Боковые панели из клена | €1,000 |
| Боковые панели из ореха | €1,000 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | La Marzocco |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Назначение | Профессиональное |
| Потребляемая мощность | 4500 Вт |
| Тип используемого кофе | Молотый |
| Тип профессиональной кофемашины | Автоматическая |
| Тип управления | Электронное |
| Тип кофеварки | Эспрессо |
| Приготовление молочных напитков | Автоматическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 85 кг |
| Дополнительные функции | |
| Капуччинатор | Да |
| Способ приготовления капуччино | ручной |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 48 см |
| Гарантийный срок | 1 рік |
| Глубина | 68 см |
| Дисплей | LCD |
| Объем бойлера | 2х1,3 + 8.2 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Состояние | нова |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Ширина | 80 см |
- Цена: 815 000 ₴
