
- В наявності
- Код: prof0963
Професійна кавоварка La Marzocco KB90 AV 2GR
818 850 ₴
0 (800) 33-58-07
Безкоштовно по Україні
- +380 (50) 746-09-07Vodafone
- +380 (98) 743-19-01Kyivstar
- +380 (63) 362-78-72Lifecell
- +380 (44) 334-53-76Бухгалтерія
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
La Marzocco KB90 AV — це вершина професійної інженерії
Представлена 2019 року на честь 90-річного ювілею компанії та названа на честь її легендарного директора Кента Бакке, модель La Marzocco KB90 AV стала втіленням італійської майстерності, глибокого розуміння запитів ринку та прагнення до постійного удосконаленню. Ця машина поєднує максимальний рівень автоматизації, продуману ергономіку та бездоганну якість кожної деталі.
KB90 AV обладнана революційною системою Straight-In Portafilter, яка повністю змінює процес встановлення ріжка. Замість звичного закручування бариста просто вставляє портатив прямолінійно, без додаткового повороту. Це неабияк знижує навантаження на зап'ясток, прискорює роботу та мінімізує ризик травм під час інтенсивної експлуатації. Така система особливо цінується в кавнях із високим потоком гостей, де важлива кожна секунда.
іншим важливим нововведенням стала система автоматичного очищення групи Steam Flush. Після кожної екстракції машина подає пару, а потім промиває групу гарячою водою без участі бариста. Це забезпечує бездоганну чистоту, запобігає накопиченню залишків кави та зберігає чистоту смаку еспресо від першої до останньої чашки. Steam Flush не тільки заощаджує час на обслуговування, але й гарантує стабільні результати впродовж усього дня.
KB90 AV підтримує мультибойлерну систему: кожна група обладнана окремим бойлером для кави, а додатковий бойлер відповідає за подавання пари. Це дає змогу одночасно готувати різні сорти кави з індивідуальними температурними параметрами без взаємного впливу. Два незалежні PID-контролери підтримують стабільну температуру з точністю до десятих градусів, а система попереднього підігрівання води знижує теплові коливання та пришвидшує цикл приготування.
Модель обладнана сучасним цифровим дисплеєм, інтуїтивно зрозумілим у налаштуванні параметрів. USB-порт дає змогу оновлювати програмне забезпечення, а всі важливі показники відбиваються на екрані в реальному часі, забезпечуючи контроль і адаптацію до поточних умов. Світлодіодна підсвітка робочої зони робить експлуатацію комфортною в будь-яку пору доби.
Інтелект, комфорт і продуктивність у кожній деталі
Однією з найцікавіших функцій є опціональна система Auto Brew Ratio (ABR), що дає змогу задавати не тільки об'єм напою, але й його вагу або коефіцієнт заварювання. Це відкриває нові горизонти точності під час роботи з рецептами, даючи змогу легко досягати ідеального смакового балансу. Функція Drip Prediction передбачає закінчення екстракції на основі вагових даних, забезпечуючи максимальну точність навіть без участі оператора.
Парові трубки Pro Touch виготовлені з неіржавкої сталі та залишаються прохолодними на дотик навіть у разі інтенсивної роботи, що робить їх безпечними та зручними. Швидкознімні парові клапани дають змогу обслуговувати машину без демонтажу панелей — це істотно економить час і знижує витрати на техобслуговування.
Корпус машини зроблений із неіржавкої сталі та поєднує в собі ретроестетику, натхненну автомобільним дизайном 70-х років, із сучасною елегантністю. Габарити KB90 AV становлять 81×62×45 см, вага — 77 кг, потужність — 5,4 кВт. Ці параметри роблять її підхожою як для просторих залів, так і для середньої барної стійки, без втрати зручності або продуктивності.
La Marzocco KB90 AV — це машина, яка передбачає ваші дії, працює точно та має дивовижний вигляд. Вона створена для кавень, де швидкість обслуговування не має знижувати якість, де команда цінує ергономіку, а кожна деталь інтер'єру має значення. Якщо ви шукаєте еспресо-машину, яка стане вашим надійним партнером у щоденній роботі — KB90 AV буде саме такою.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | La Marzocco |
| Країна виробник | Італія |
| Призначення | Професійне |
| Споживана потужність | 5400 Вт |
| Тип професійної кавомашини | Автоматична |
| Тип управління | Електронне |
| Приготування молочних напоїв | Автоматичне |
| Тип кавоварки | Еспресо |
| Стан | Новий |
| Габаритні розміри | |
| Вага | 77 кг |
| Додаткові характеристики | |
| Дисплей | Так |
| Кількість груп | 2 |
| Додаткові функції | |
| Капучинатор | Так |
| Спосіб приготування капуччино | ручний |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 45 см |
| Гарантійний термін | 1 рік |
| Глибина | 62 см |
| Колір | Неіржавка сталь |
| Лічильник порцій | Да |
| Матеріал корпусу | Фарбована сталь/Нерж. сталь |
| Можливість роботи на газі | Немає |
| Номінальна напруга | 220/380 В |
| Об'єм бойлера | 2х1,3 л + 7 л |
| Спосіб приготування еспресо | Автоматичний |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food |
| Тип використовуваної кави | Мелена |
| Ширина | 81 см |
- Ціна: 818 850 ₴


