Професійна кавомашина Faema E71 2GR б/в

Кофемашина в идеальном состоянии, проведено полное обслуживание. Выполнена декальцинация, замена всех прокладок и уплотнителей на оригинальные расходные материалы. В ходе обслуживания была произведена полная разборка и сборка, а также полировка элементов из нержавеющей стали. Гарантия 1 год на любые неисправности.

Faema E71 2GR — воплощение инновационных решений и высокой производительности

Faema E71 2GR — это профессиональная кофемашина, предлагающая широкий набор инновационных функций для самых требовательных заведений, таких как кафе, рестораны и кофейни. Она сочетает в себе передовые технологии и простой, интуитивно понятный интерфейс, что позволяет бариста контролировать каждый аспект процесса приготовления кофе.

Одной из ключевых особенностей Faema E71 2GR является система Dual Delivery Management, которая позволяет управлять проливом кофе как через сенсорный дисплей, так и вручную с помощью рычага, расположенного над каждой группой. Это предоставляет полный контроль над процессом экстракции, позволяя бариста выбирать наиболее удобный способ работы, что особенно важно в периоды высокой нагрузки в заведении.

Гидравлическая система GTi обеспечивает точное управление временем заваривания кофе, гарантируя стабильность температуры и улучшение сенсорного профиля каждой чашки. В сочетании с прогрессивной термической системой Faema, основанной на использовании независимых бойлеров для каждой группы, кофемашина гарантирует высокую термостабильность. Это важно для сохранения качества вкуса напитка, независимо от того, сколько чашек было приготовлено за смену.

Faema E71 оснащена тремя бойлерами: главный бойлер объемом 7 литров отвечает за подачу пара и горячей воды, а также два дополнительных бойлера по 0,6 литра, предназначенные для каждой из групп заваривания. Это обеспечивает постоянную подачу горячей воды и пара даже при высокой нагрузке.

Faema E71 оборудована сенсорным дисплеем с диагональю 4,3 дюйма, который позволяет бариста легко настраивать параметры приготовления кофе. Каждая кнопка на дисплее может быть настроена для определенных напитков или настроек экстракции. Это делает работу с машиной максимально простой и эффективной, позволяя сосредоточиться на создании лучшего напитка.

Faema E71: Инновационная кофемашина для сферы HoReCa

Faema E71 поддерживает соединение через Bluetooth с совместимыми кофемолками, что позволяет автоматически передавать параметры и настройки между машинами. Это упрощает процесс настройки помола и обеспечивает лучшую экстракцию, что позволяет достичь стабильно высокого качества кофе.

Faema E71 может приготовить до 240 порций эспрессо (по 50 мл) в час и до 160 порций капучино (по 150 мл) в час, что делает её идеальной для больших заведений с высоким потоком клиентов. При этом технология Smart Boiler и теплоизоляция бойлеров обеспечивают экономию электроэнергии до 40%, что позволяет снизить затраты на эксплуатацию без ущерба для производительности.

Машина имеет мощность 6200 Вт и работает от напряжения 220 или 380 В, что делает её универсальной для различных заведений. Её габариты составляют 794 мм в ширину, 485 мм в высоту и 614 мм в глубину, а вес — 71 кг. Благодаря такой компактности, она идеально подходит для размещения в различных типах баров и кафе.

Кофемашина Faema E71 оснащена системой автоматической очистки, что значительно упрощает уход за машиной и поддерживает её в идеальном состоянии в течение длительного времени. Автоматическая промывка групп позволяет легко поддерживать гигиену и эффективность кофемашины.

Также имеется функция электрического подогрева чашек с тремя уровнями нагрева, что позволяет поддерживать посуду в готовом к использованию состоянии. Это особенно полезно для заведений с высоким потоком клиентов, где важно быстро подавать кофе.