Професійна кавомашина Dalla Corte Evo 2 (висока група) б/в

Кавомашина в ідеальному стані, проведено повне обслуговування. Декальцинація, заміна всіх прокладок і ущільнювачів на оригінальні витратні матеріали. Під час обслуговування проведено повне розбирання та збирання, полірування елементів із неіржавкої сталі. Гарантія 1 рік на будь-які ламання. 

Професійна кавомашина Dalla Corte Evo 2 (висока група)

Evo 2 є базою комерційної лінійки Dalla Corte. Завдяки інноваційній системі Multi-Bolier у кожній групі заварювання Evo 2 є бойлер для забезпечення максимальної стабільності температури та незалежного контролю температури. Сучасна Evo 2 сумісна з повним набором систем продуктивності Dalla Corte, включно з DCS і MCS для бездоганної інтеграції в будь-яке кафе.

Стабільність температури забезпечується мультибойлерною системою Dalla Corte. Для кожної групи можна встановити власну унікальну температуру, що дає змогу змінювати температуру групи, якщо ви варите різні сорти кави.  Використовуючи систему Multi-Boiler, Evo 2 гарантує стабільну температуру заварювання, щоб ваші баристи могли зосередитися на подаванні кращого еспресо. 

Особливості роботи Dalla Corte Evo 2 (висока група)

Еспресо машина Dalla Corte Evo 2 є комерційною за потужністю.У кожній групі є окремий бойлер і нагрівальний елемент, а мідний бойлер тримає темп навіть у найшвидшому кафе. Кожен заварний котел можна вмикати/вимикати окремо, повністю ізольований від парового котла та інших заварних котлів. Цей інноваційний дизайн забезпечує ідеальне поєднання високої потужності та точності.

Для поліпшення робочого процесу Evo 2 сумісний із системами продуктивності Dalla Corte, GCS (системою керування подрібнювачем) і MCS (системою керування молоком). GCS під'єднує Evo 2 до м'ясорубки Dalla Corte DC One або DC Two, надаючи їм інформацію про потік вашого еспресо для автоматичного повторного калібрування помелу за потреби. MCS — це автоматична система спінювання молока, яка може спінювати молоко до бажаної температури, даючи змогу вашим баристам зосередитися на інших завданнях.

Dalla Corte Evo 2 забезпечує точне керування мультибойлерною системою за ціною, доступною для відкривальних кафе або охочих оновити старе обладнання. Для тих, хто хоче зробити його кращим, Evo 2 стане ідеальним вибором.