Професійна кавоварка Synesso MVP Hydra

Кофемашина в идеальном состоянии, проведено полное обслуживание. Декальцинация, замена всех прокладок и уплотнителей на оригинальные расходные материалы. В ходе обслуживания проведена полная разборка и сборка, полировка элементов из нержавеющей стали. Гарантия 1 год на любые поломки. 

Профессиональная кофеварка Synesso MVP Hydra

Оригинальная Hydra была разработана, чтобы экспериментировать и исследовать роль давления в эспрессо экстракции. Марк Барнетт, дизайнер и основатель Synesso, переработал систему подачи воды, добавив отдельные насосы и двигатели на каждую группу, чтобы сделать каждую группу собственной автономной пивоваренной системой. Это означало непрерывное давление на каждую группу даже в среде с наибольшей громкостью.

Опираясь на многочисленные инструменты, предоставленные Synesso MVP Hydra предоставляет еще больше способов одновременного повышения контроля и повторяемости эспрессо.

В дополнение к универсальным групповым головкам со сменными режимами заваривания, 6 позициям программы на группу, новым стандартным дисплеям таймера и контролю подсчета воды, MVP Hydra предоставляет возможность точной настройки ваших рецептов кофе на еще более глубоком уровне.

Особенности Synesso MVP Hydra

В стандартной комплектации MVP Hydra есть уникальная система байпаса, которая предлагает 4 программируемых этапа профилирования давления: предварительная инфузия, повышение давления, полное давление (экстракция 9 бар) и снижение давления.

Вы можете установить эти этапы, чтобы максимизировать кислоты, сахара и текстуру кофе. Использование этих этапов позволяет намного лучше контролировать порцию эспрессо и позволяет пользователю получить максимум от любого конкретного профиля обжаривания.

Теперь с помощью технологии MVP вы можете усовершенствовать все свои рецепты с помощью ручного управления, сохранить их в любом доступном программном положении и выполнять их сколь угодно долго. Если необходимы небольшие изменения, у вас есть возможность точно настроить любой параметр на проводном контроллере.