Професійна кавомашина Dalla Corte Evo2 б/в

Кавомашина в ідеальному стані, проведено повне обслуговування. Декальцинація, заміна всіх прокладок і ущільнювачів на оригінальні витратні матеріали. Під час обслуговування проведено повне розбирання та збирання, полірування елементів із неіржавкої сталі. Гарантія 1 рік на будь-які ламання. 

Професійна кавомашина Dalla Corte Evo2

Професійна кавомашина Dalla Corte Evo2 є комерційною кавомашиною. Завдяки системі Multi-Boiler Evo 2 гарантує стабільну температуру заварювання, щоб ваші баристи могли зосередитися на поданні найкращого еспресо. У кожній групі є окремий бойлер і нагрівальний елемент, а мідний бойлер тримає темп навіть у найшвидшому кафе.

Стабільність температури забезпечується мультибойлерною системою Dalla Corte. Для кожної групи можна встановити власну унікальну температуру, що дає змогу змінювати температуру групи, якщо ви варите різні сорти кави. Кожен заварний котел можна вмикати/вимикати окремо, повністю ізольований від парового котла та інших заварних груп. Інноваційний дизайн забезпечує ідеальне поєднання високої потужності точності та сучасного стилю.

Особливості Dalla Corte Evo2

Для поліпшення робочого процесу Evo 2 сумісний із системами продуктивності Dalla Corte, GCS (системою керування подрібнювачем) і MCS (системою керування молоком). GCS під'єднує Evo 2 до кавомолки Dalla Corte DC One або DC Two, надаючи їм інформацію про потік вашого еспресо для автоматичного повторного калібрування помелу за потреби. MCS — це автоматична система спінювання молока, яка може спінювати молоко до бажаної температури, даючи змогу вашим баристам зосередитися на інших завданнях.

Dalla Corte Evo 2 забезпечує точне керування мультибойлерною системою за ціною, доступною для відкривальних кафе або охочих оновити старе обладнання. Для тих, хто хоче зробити його кращим, Evo 2 — ідеальний вибір.

Вперше розроблена система Dalla Corte Multi-Boiler забезпечує точний контроль температури кожної головки групи. Кожна група обладнана власним нагрівальним елементом і PID, що робить їх незалежними один від одного та парового котла.